[بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
ملعقة خل
1ملعقة بيكن صودا
2/1- كوب ونصف دقيق
1كوب ماء
4/1 ربع كوب شكولاته بودرة
1ملعقة فانيلا
2/1 نصف ملعقة ملح
1 كوب سكر
4/1 ربع كوب + ملعقيتين زيت
ا
لطريقة نخلط مع بعض الدقيق والسكر والشكولاته والبيكن صودا والملح في طاسة ثم نضيف الماء والزيت والخل والفانيلا يخفق بالملعقة لتنسجم المقادير
نضع الخليط في صينية الفرن المدهونة بالزيت ويدخل افرن لمدة 35 الى 40 دقيقة او الى ان يستوي بشكل كامل
تخرج الكيكة بعد استوائها ثم نضاف حشوة الوجه وهي ساخنة ثم تخل مرة اخرى الفرن الى ان يتحمر الوجه
طريقة خلطة الوجه
نصف اصبع زبدة +2/1 نصف كوب سكر بني +2/1نصف كوب جوز مجروش + 2/1 نصف كوب جوز هند + 3ملاعق حليب ابو القوس الخاص بالشاي
تخلط جميع المقادير مع بعض جيدا الى ان تنسجم بالملعقة ثم تصب فوق الكيكة